各店舗の半数はUIJターン者が経営しているが、いずれも地元の食材を活かしたオリジナリティあふれる料理を提供している

各店舗の半数はUIJターン者が経営しているが、いずれも地元の食材を活かしたオリジナリティあふれる料理を提供している