添え物の山菜やにんじんの煮物、筍などはあっさりとした味わいで、濃いめの味の肉とバランスが取れている

添え物の山菜やにんじんの煮物、筍などはあっさりとした味わいで、濃いめの味の肉とバランスが取れている