米沢駅「米沢牛 牛肉どまん中 限定パッケージ」(5/6)

付属のタレ。ピリッとした辛みと甘みのバランスがよく、これをお肉にかけることで味わいが一変

©隆慶一郎・原哲夫・麻生未央/コアミックス 1990