讃岐でハレの日のごちそうとして親しまれている「ばらちらし」。素朴なちらし寿司だが、酢が控えめで甘みの強い味わいにほっとする

讃岐でハレの日のごちそうとして親しまれている「ばらちらし」。素朴なちらし寿司だが、酢が控えめで甘みの強い味わいにほっとする