山形・庄内地方を電動アシスト自転車で観光するツアーに参加してみた。酒田フレンチやご当地ラーメンなどグルメも満喫(29/44)

地元の食材にこだわった料理を提供。なかでもスペシャリテの「黒バイ貝のコロッケ」は、芸術的な盛り付けと、黒バイ貝のうま味がしっかり引き出されたコロッケの深い味わいに驚かされた