タイ東北部イサーン地方の食と文化、バンコクの今を知る旅。カラシン県でめずらしいライス・キャッスルや恐竜の博物館を見学する
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タイではプッサーと呼ばれるインドナツメ。青りんごと梨を足して2で割ったような味で、さっぱりとした甘さでクセになる美味しさ
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