山菜のお浸しやぜんまいの煮付け、伝統野菜の辛子漬けなどは、素朴な味わいで主役を一層引き立ててくれる

山菜のお浸しやぜんまいの煮付け、伝統野菜の辛子漬けなどは、素朴な味わいで主役を一層引き立ててくれる