右から、ボローニャ・ウェルカム マネジング・ディレクター パトリック・ロマーノ氏、東京都板橋区立美術館副館長 松岡希代子氏、ドメニコ・ジョルジ駐日イタリア大使、ボローニャ市 マッテオ・レポレ副市長、坂本健 板橋区長、今回の説明会でボローニャ伝統料理を披露した「リストランテ・スカッコマット」のシェフであるマリオ・フェッラーラ氏