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米野真理子（ピエス・コーディネーション代表）熊本県出身。青山学院大学文学部教育学科卒業後、ワイン、飲食を中心とした各種講座講師、コンサルタント、イベント企画、講演、映画と飲食に関するエッセイ執筆など
