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徳島県産の鳴門わかめを使った「わかめの雲丹たらこ和え」と、漬物の「さくら漬け」。コリコリとした食感の鳴門わかめは、雲丹とたらこの風味が加わって、こちらもご飯が進む美味しさだ
香川県の高松城跡で「桜御門 Regeneration」開催。77年越しに復元された“幻の国宝”をプロジェクションマッピングで彩る
2022年10月19日